Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Günlük hayatta sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak için sebze ağırlıklı yemeklere yer vermek önemlidir. Bu bağlamda, sofralarımızı renklendiren ve birçok faydalı özelliği barındıran lahana çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir lahana çorbası tarifi.Lahana Çorbası Nasıl Yapılır? haberin detayları firtinahaber.com'da...

Hami  Tekinbaş
Hami Tekinbaş Tüm Haberleri
Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Malzemeler

Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

1 orta boy beyaz lahana
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
8 su bardağı su veya sebze suyu
Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
Limon dilimleri ve taze kişniş (servis için)


Yapılışı

Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Lahana, havuç, patates, soğan ve sarımsağı temizleyip doğrayın. Lahana yapraklarını ince şeritler halinde kesmeye özen gösterin.

Geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Ardından salçayı ekleyip kısık ateşte birkaç dakika daha kavurun.

Hazırladığınız lahana, havuç ve patatesi tencereye ilave edin. Sebzelerin birbirine karışması için birkaç dakika karıştırarak soteleyin.

Sebzelerin üzerine su veya sebze suyunu ekleyin. Karışım kaynadıktan sonra ateşi kısın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

Çorba isteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırılabilir. Sebzeler tamamen piştikten sonra ocaktan alın. Afiyet Olsun!

Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?

Sıcak servis yapmadan önce limon dilimleri ve taze kişniş ile süsleyerek servis edebilirsiniz.


Bu basit tarifle hazırlanan lahana çorbası, içerdiği vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. Ayrıca düşük kalorili olmasıyla da dikkat çeker. Sağlıklı beslenme yolunda atılan bu adım, sofralarınıza lezzet ve sağlık katmanın güzel bir yolu olabilir. Denemenizi şiddetle tavsiye ederiz!

24 Oca 2024 - 08:30 - Merak Edilenler


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Fırtına Haber Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Fırtına Haber hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Fırtına Haber editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Fırtına Haber değil haberi geçen ajanstır.